sábado, 31 de enero de 2009




Técnicas de cocina...





A punto... adornar...



Abrillantar...



Adobar...



Albardar...



Asustar...


Batir...



Desollar...




Blanquear... escaldar...







Blanquear...








Bridar...




Brunoise...







Cocer al vapor...




Cocer... a la inglesa...




Colar...filtrar...



Decantar...




Desalar...







Desgrasar...






Deshidratar...




Deshuesar...





Embotar...




Emolsionar...




Enharinar...






Escabechar...




Escanciar...





Espumar...



Exprimir...




Filetear...




Flamear...

Freír...






Machacar...





Moler...


Montar...



Pasapure...



Pelar...



Picar...



Quemar



Racionar...





Rebozar...


Rehidratar...



Saltear... en poco aceite...

Tamizar...





Tostar...




Muñecos p_teados...




Muñecos p_teados...


...La imaginación no tiene límites y

...reconozco que algunos se esmeran un poco más que otros...


para muestra sirva esta recopilación


de muñecos... p_teados...




...La mayoría reflejan fuerza...


o...destrezas...


o...''errores'' terribles...



los hay desesperanzados...

...Que llegan a ser hasta juegos de niños...

e incluso contentos
o mejor dicho... muy contentos...
Personalmente me quedo con este...
Con él... solo tengo que pensar en alguien determinado...
y me creo que le corto la lengua en lugar del celo...
Ya que a esto otro no llego ni en bromas...

...Originales si que son realmente...