Paella de Salchichas

Ingredientes:

Arroz... una taza de café por persona...

1/2 cebolla

1 zanahoria

1 tomate

1 pimiento rojo

2 pimientos verdes

Salchichas

Azafrán

Perejil

Pimienta

Curri

sal

Sofreir los ingredientes...

cebolla y zanahoria... pimientos... salchichas en trocitos

Sofreir con ellos el arroz...

quedará mas suelto después...

y coge los sabores del sofrito...

Añadir 2 tazas de agua por cada taza de arroz...

Si se hace destapado... se puede añadir

una o dostazas más de agua...

depende del fuego que se utilice...

Y se añaden... la sal... la pimienta... el curri... el perejil...

Cocer 17-18 minutos si está tapado...

o...

Cocer unos 20 minutos si está destapado...

Mover el fondo a media cocció...

se distribuye el caldo y no se pega...

Dejar reposar 5 minutos...

¡¡¡Que aproveche!!!

Utensilios de cocina

Sacapuntas de verduras...

Molde de albóndigas... buñuelos...

Cortador... pala recogedora... de verduras...

Troceador de melón...

Para bridar facil...

Atomizador de aceite o vinagre...

Cortador y limpiador de piña...

Máquina para hacer pasta...

Amasadoras con modelo retro...









Cazuela...

Ensaladera...

Tetera...

Jabonera...

Tazas apiladas...

Salvamanteles...

Recetario... dos pantallas

Cuece huevos... superpráctico...

Caja de vino... congelador... fresco

Cocinero de microondas Almirez grande y de especias...

Guardar especias frescas...

Conservar la lechuga...

Plátano seguro...

Grifo...

Guardar frutas jugosas