AUTISTA MARUJISTA... COCINILLAS

miércoles, 11 de febrero de 2009

Bagels...

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Bagels... rosquillas de pan… ...Hasta no hace mucho desconocía este tipo de pan... que no hace falta decir que en la imagen tiene un aspect...
viernes, 6 de febrero de 2009

Cestas de Morcilla

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Cestas de Morcilla... Los ingredientes pueden ser al gusto... un poco de cebolla caramelizada acompaña muy bien estas cestas... Ingrediente...
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Pionono con jamón y melón...

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Pionono con jamón y melón... Ingredientes Para el pionono: 4 huevos frescos y a temperatura ambiente, 4 cucharadas al ras de az...

Panettone...

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Panetone... Sus leyendas… Es inevitable al pensar en las Navidades no asociarla a un árbol de Navidad...una mesa hermosamente decorada y...
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miércoles, 4 de febrero de 2009

La historia del Stollen…

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La historia del Stollen... El Christstollen o 'pan de Christ de Noël', es un postre navideño que proviene de Alemania y tiene una tr...
lunes, 2 de febrero de 2009

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sábado, 31 de enero de 2009

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Técnicas de cocina... A punto... adornar... Abrillantar... Adobar... Albardar... Asustar... Batir... Desollar... Blanquear... escalda...
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