SOPA CANALLA...

Me encontraba yo reposando de ‘’mis vete y ven’’ por las Ferias de Santiago… de mis numerosos paseos a las Casetucas… liberándome de la GULA ejercida estos días…

…evocando manjares y rebujitos catados en la Caseta del Rocío a un precio moderado y una buena calidad del producto… Se me estaba haciendo la boca agua recordando la tabla de ibéricos y las gambas…

…Y de repente me vino la imagen de una ‘’gula’’ frenada por la ‘’carestía’’ encontrada en La plaza de Méjico… concretamente en la caseta del Centro Gallego… que nos ‘’robó’’ 68 € por una botella de ribeiro de 9 € (único decente por el precio)… una ración de pulpo (para 3 que abultaba como si fuera 1… escasa y a falta de terminar su cocción)… y 1racion de costilla (para 3… que era la que más se aproximaba a lo pedido) de cerdo asadas… (que a lo sumo montarían un total de 10 €… llenas de ternillas y huesos y escasas de carne)… En dicha caseta… o se sirve usted o no come… por tanto… por esto tampoco se justifica el precio… ¡¡¡Ya lo tengo!!!... ¡¡¡Lo han ‘’inflado’’ los dos cestillos de pan que fueron a la basura directamente de la mano de un ‘’servil’’ ¿sordomudo?...!!!...

…Ni que decir tiene que el apetito se nos cuajó de manera brusca… y no pudimos continuar… a pesar de que otros amigos me animaron con una sidra de la caseta próxima… la de la Caseta Asturiana… Me pregunto yo… ¿por qué estaba rebosando de gente y la de los gallegos se quedó vacía?… ¿Escucharían a los de la mesa de al lado quejarse de los 42 € por aquellas pequeñas raciones de costilla (1)… pulpo (1) y sus cuatro cañas?...

…Pues en estas me encontraba… mientras realizaba labores propias de mi condición social…

…y pensando en que pócima me tocaba elaborar hoy para comer… cuando escucho la desagradable noticia… ‘’atentado de los GRANDÍSIMOS HH. De la GRAN P_T_’’...

…Como soy la ‘’reina de la imaginación’’… evoco aterrada las imágenes que se han podido producir por el caso y la hora en que ha acorrido… el terror… el desconcierto… la impotencia… EL ASCO…

…Resumo…

…hoy hemos ‘’comido’’ una…

************************************

…Como postre…

he preparado un ‘’granizado de bicarbonato y sal de frutas’’…

que ha resultado ser poco efectivo…

*

Biorritmos altos…

A la playa… no hemos ido… a pesar de que haber hecho un día expléndido para ello y que volveríamos doraducos para ir a ver la corrida de rejones de hoy… con Hermoso de Mendoza incluido…
Pero he leído por ahí…



…que no dejan entrar en ella a los que estuvieron de farra anoche…
Y como ya pasaron los baños de ola…

¡¡¡Que mira que han estado animados!!!...



…y cada año tienen más cosas…



…y participa más gente…





…y hacen mas cosucas…

¡¡¡Deslomados que hemos vuelto anoche!!!…

Las 4:00 y como ‘’nuevos’’… ni el calabobos nos echó para casa… que ‘’paseo’’ ¡¡¡por dios!!!... casetucas para acá… casetucas para allá… pidiendo permiso para poder llegar a pedir un pincho… y otra vez morados que nos hemos puesto…

¡¡¡Que si el (meteorito) de La Brocheta!!!... tierno… sabroso… caliente… y que no me dejaron repetir… porque yo estaba bien dispuesta a ello… que si la (caldereta de pescados del Cantábrico) de La Taberna del Puerto… que si el (chuletón o el solomillo) de La Casa del Indiano… que si el vinuco Heras Cordón… que si repetimos la (coca de espinacas y bacalao) del Bahía… que me ha gustado tanto como ayer… ¡¡¡Vamos!!!... que nos ha costado comernos el helado de piñones de Capri… ya no teníamos sitio para él…




Que… digo yo… que noto como más ‘’civilizada’’ a la gente… con ganas de marchilla sana… y para mí que es por tener la panza llena… y con razón se dijo aquel día eso de… ‘’de la panza sale la danza’’… y ‘’sientan mejor las bebidas’’ diría yo…


Siempre tiene que haber de todo… pero me resulta insoportable a la vista… el ver… a tíos grandes como castillos… con la pirindola fuera y orinando en cualquier sitio… Porque… que lo haga un niño… por eso de no tener el suficiente control de esfínteres todavía… ¡¡¡pase!!!... pero que lo haga un zángano de treinta años por no llegarse al retrete que tiene a dos pasos… ¡¡¡me crispa!!!... Y con el agravante de que una… yo… puede ‘’perder la inocencia’’… Me voy a ofrecer de ‘’Meona’’ en el ayuntamiento… solo tengo que pedir permiso para solicitarles la dirección de su casa a esos mindundis que lo hacen en la calle y en cualquier sitio enseñando las ‘’ganancias’’ a todo el mundo… y con cuatros conocidos de ‘’esfínter relajado’’… dejarles el ‘’regalo’’ a ellos en la puerta de su casa… ¡¡¡Quien les oiría renegar de la Feria de Día... o de cualquier fin de semana de todo el año!!!…


Creí que no iba a dormir con tanto pensamiento inútil… pero lo he hecho como una niña chica… y como la Feria es larga… hoy vamos a dedicar parte de tiempo a la ‘’restauración’’… pero la del cuerpo… ¡¡¡que dos días seguidos con mucho ritmo se notan!!!... a pesar del baile de la discoteca… que me colocó todos los huesos en su sitio… (…como recordé tiempos pasados… ¡¡¡mon dieee!!!...)… pero los músculos con edad no dicen lo mismo…

Para pócima alimenticia hoy tocaba periñaca… restauradora y limpiadora… Así que… me puse manos a la obra… que al final voy a acabar inventando la ‘’periñaca templada’’ por eso de dejarlo todo para última hora…

¡¡¡Así fue la historia… o como yo la vi…

Y ahora me voy a ver a Contador… dándole las ‘’collejas’’ al ‘’egoísta de Armstrong’’… (¡¡¡Que detalle el haberse quitado Alberto Contador el pinganillo…jijijiii!!!)…


*******

¡¡¡Que perojo… mon dieee!!!...

Ya se ha dado el chupinazo a La Semana de Santiago 2009… se notaba en el ambiente las ganas de la gente por empezarla… se han echado a la calle como si hiciese un día de sol espléndido… puede que fueran empujados por el vendaval… ya que ha soplado una ventolina de aúpa…

…¡¡¡Menuda inauguración!!!... por todo lo alto… Como testigos… don Pantaleón con su levita y con su bastón y doña Tomasa con su mantilla de andar por casa…

…Y los muy ‘’Empeñaos’’ los hubo a barullo… metiendo bulla… que eso es lo suyo…

…Y después de todo esto… hubo una inauguración… de las ‘’Ferias’’… que ya han vuelto a su rincón… por sentido y por razón… con lo que el Sardinero ya se puede decir… ha vuelto a estar de fiesta… con Santiago… con casetas… con gente y si Dios quiere… con sol…

…casetucas…2008…

…¡¡¡Casetucas!!!... tripada padre diría yo…

…La culpa ha sido de Quili… el primero que hemos visitado… ¡¡¡qué bien montado lo tiene el condenaooo!!!... Mira que me dije a ‘’mimisma’’… ‘’’Nena… empezar por dos pinchos es malo’’ (brocheta de pollo+ verduras y brocheta moruna… calientes y ricos)… porque tomar dos pinchos por caseta… resulta una ruina para el bolsillo… y va él… ¡¡¡y nos invita a otro!!! (pulpo+langostino+mejillón… sabroso)... ¡¡¡Toda una ruina!!!... Porque a partir de su caseta de dos en dos que hemos andado… Muy ricos los tres… Para mí que los han diseñado las chiquillas del Mesón Salamanca… se nota que se han esmerado un montón desde la 7ª Quincena del Pincho… que ha sido hace dos días…

…Casi vuelvo a casa a cuatro patas… Me ha salvado el ratín de descanso con la ‘’fámili’’ en Puertochico… Así están de delgadas… ¡¡¡media hora sin tomar un pincho!!!...A Tali le entró hasta hambre y se comió un montadito muy rico de (pollo con salsa barbacoa y cebolla caramelizada) del Phanton… y yo por no hacerle de menos… ¡¡¡le acompañé en el asunto!!!...

Menos mal que llevábamos siete pinchos a las costillas… El de (queso+ puerro+ gambas+ semillas de amapolas) de Las Carolinas… aunque de entrada parece pequeño… riquísimo para mi gusto… mejor que el de (rabo)… Dos del Bahía… que este año… se han esmerado con la (‘’Coca de espinacas y bacalao’’)… ¡¡¡En su punto!!!... No fui valiente para meterme con la (brocheta de bivalvos)… tenía una pinta que decía cómeme… pero ya tengo picores del guiso marinero que hice ayer… por eso que era el Carmen… y no hay que abusar… que el anisakis se pone rabioso a la primera de cambio… ¡¡¡Que majo Ramón el del Santemar!!!... ‘)’la tartaleta de foi con salsilla de Pedro Ximenez) está riquísima’’ decía el puñetero… No sabía el mi pobre… que ya estaba el botón del pantalón a punto de una ‘’precipitación al paisaje’’…

Mira que si mañana nos vemos en el periódico… De mala manera hemos atravesado la Plaza de Pombo… Parecía una discoteca en hora punta… Ni un pincho hemos podido tomar del gentío que había… en la Plaza del Cuadro no hemos podido ni entrar… lo hemos dejado para mañana… Pero apareció el ‘’chico de las fotos’’ y espero no verme de cuerpo presente mañana en la prensa… Por donde si apareceremos será por el álbum de los ‘’ingleses disfrazados’’… ¡¡¡Que majos y como hablo yo el inglés!!!... Me entendieron enseguida de que hablaba del ‘’Charles’’… en cuanto me eché las orejas al viento… no parecían defender mucho al ‘’principito’’… dos o tres hicieron como Nerón en el circo… cerraron la mano y pusieron el pulgar hacia abajo… Para mí… que las ‘’ensaimadas de pelo’’ que llevaba el que iba disfrazado de ‘’dama inglesa’’… ¡¡¡eran postizas!!!... la viva imagen de la Dama de Elche… Llevaban un perojuco parecido al mío… que ya iba con el ‘’chunda!!!… chundatachuda… tachunda………… chundaaaa!!!’’… y eso está a un paso del ‘’¡¡Asturias… patria queridaaa…!!!...

Menos mal que el cubata en el King’s me ha controlado un poco y el remate ha sido el cafetucho vienés en El Sol…

Luego dicen que hay crisis!!!... ¡¡¡Pero si se ha echado la gente a la calle!!!... Los nubarrones ni se veían… no por ser de noche… sino porque solo han dejado cuatro gotas… Y comiendo… que los he controlado yo a todos…

Pasado mañana controlaremos La Plaza de Méjico... que para eso fueron los primeros en meterse en este bregado... Al siguiente la Feria de Gastronomia y folclore... al siguiente...

P.D...Pido disculpas por tener que irnos a la excursión de hoy y dejar este post... que ya son las 21:00h

**********************************

Siempre que ocurre igual…
sucede lo mismo…


Pero este año no!!!...

Tengo la solución del tema…

No vaya a ser que…

Como siempre…

Me acuerdo el día antes
y lo lamento el día después…

¡¡¡Pero el día de autos… nada!!!...

Así que…

Voy a adelantarme un poco…
unas horas no son nada…
y volver a olvidarlo es…
un desastre…

¡¡¡Aquí va!!!...

¡¡¡Felicidades Súper Prima!!!...

…(Este año Mari Carmen no se quejará)…
…(He sido la primera seguro)…

***

…¡¡¡Pobre de mí!!!...

*
Pobre de mí… que Pamplona estuvo en fiestas… y yo estuve aquí…

Como cada año… los Sanfermines llegan al final… Ya solo faltan 365 días para el próximo primer encierro y que todo empiece de nuevo… Este ha sido el primer año en muchos de ellos… en que he ‘’perdido’’ de ver un encierro por Tv en directo… no resulta igual el verlo en diferido por una repetición… ni los ‘’gritos’’ son tan espontáneos… ni la emoción resulta la misma…

…Imagen del 1º encierro de 2008…

Este ha resultado un año de ‘’estadística’’… porque en él se ha producido el 15º mozo muerto en la historia de los Sanfermines… Pero sigo pensando que El Santo sigue echando capotes… y hasta diría que en mayor medida que antes… ya que es grande el número de ‘’patas’’ que abundan en estos días poniendo en peligro al resto de los mozos…

…Dos ‘’patas’’… parados en un quicio… y con mucha suerte… ‘’Ermitaño’’ a su lado…

…’’Ermitaño’’… y un mozo que lo estaba haciendo bien… citándole para meterle en la plaza…

Mis años de rebobinados de encierros en aquel video de VHS… en los que controlaba el número de cogidas que podían haberse producido en el encierro y miraba si a ‘’mi hermano’’ le había ocurrido algo…

Vallado Mercaderes-Estafeta en el 1º de 2008… ‘’mi hermano’’ de rojo y blanco…

(que por cierto… le he echado en falta este año en el vallado de Mercaderes-Estafeta… ¿habrá vuelto a Santo Domingo a correr?... pues aunque no sea ‘’mi hermano real’’… ya no tiene años ni quilos para correr el encierro)…

…2008…

…me han hecho ser toda una ‘’profesional’’ en eso de los visionados a primera vista… ¡¡¡Cuantos capotes echados!!!... cuantas astas rozando las espaldas sin puntazos siquiera… cuantos descerebrados dando empujones a otros mozos para conseguir ponerse delante del toro y que este les atropelle nada más hacerlo por no saber correr… cuanto imbécil parado mirando hacia atrás y con el toro encima… cuanto ‘’tonto despistado’’ colocándose en los sitios de más peligro… ¡¡¡Cuanta ignorancia en definitiva!!!... ¡¡¡Cuánto poco respeto hacia lo serio y peligroso!!!...

…Ignorante doble… en un mal sitio… y con una mochila a la espalda… 2009…

Pero eso son los encierros… peligro por un lado los toros… siempre imprevisibles… y por otro los ‘’patas’’… mucho más imprevisibles que los anteriores…

…¡¡¡Virgen de apañapalucos… reina de los mondadientes!!!... pero si a este mozo le conozco yo!!!... y el ‘’Carteluco’’ que le persigue era mi preferido para este año…

...Lo dejo... que tengo una cita a las 00:00 h. y muchas cosas por hacer... voy a colocar las fotos...

*

¡¡¡Preparados!!!... ¡¡¡Listos!!!...

…Pocas veces he rebuscado tan poco de los Sanfermines…



…Aunque esté fuera de Pamplona… suelo estar informada… rebuscando aquí y allá el programa de fiestas… de posibles actuaciones… eventos… y demás…











…El tiempo que va a hacer es una de esas cosas que me preocupan en estos días… Si llueve es malo… malo para el Chupinazo… aunque a los mozos les va a sentar bien el mojarse de forma natural… por eso de que están apretujados en las plazas… Es malo para el encierro… los toros se caen… se rezagan… y ahí es donde ronda el peligro… Pero no me voy a preocupar por adelantado… que seguro que al final… sale el sol y brilla la fiesta…











…Algunos reniegan de los Sanfermines diciendo que son unas fiestas de asesinos de animales… no puedo quitarles la razón… porque en la fiesta de los toros si se los mata… como se matan toneladas de animales para el consumo diario… y estos también se consumen después… doy fe de ello… para muestra ese exquisito ‘’rabo de toro’’ que se puede comer… Comentar que se les mata lo más dignamente que los buenos toreros permiten… con un sufrimiento mínimo…
















…Pero los Sanfermines son algo más que eso… son una fiesta llena de vida… de veinticuatro horas seguidas de fiesta… de procesiones del Santo… de encuentros con viejos amigos… de comidas fraternales… de ‘’menudas fiestas’’ en donde los niños son los protagonistas… de una muestra de tradiciones en las que disfrutan los mayores… como son los concursos de jotas… los bailes de los gigantes… de la música de La Pamplonesa… de las vaquillas en la plaza… el toro de fuego… del bailoteo en el Iruña… de las Corridas de toros y merendolas de magras con tomate en la plaza… de las corridas de caballos… de los fuegos artificiales de cada noche… de los churros de La Mañueta… de la Tómbola de Misericordia… las Peñas… las Sociedades…



El ‘’comer’’ tiene gran importancia en Pamplona… dispone de una hostelería de todo tipo… desde la cocina de autor… a la tradicional… en la que se pueden disfrutar platos tan exquisitos como… espárragos… pimientos del piquillos… alcachofas con jamón… pochas con codornices… cardo con almejas… coliflor… la menestra de verduras… los revueltos de ajetes… el salmón en parrilla… caza como las torcaces… bacalao al ajoarriero… truchas a la navarra… cochifrito… hígado de oca y magret de pato a la plancha… carrilleras… rabos… y solomillos… cordero… tostón… Y postres deliciosos y de todo tipo… como son… la cuajada… los canutillos de crema… las coronillas… las natillas… la sopa cana… la leche frita… los quesos de cabra y oveja… De los vinos no es necesario hablar… sus claretes son conocidos sobradamente… y actualmente se hace un tinto que hace temblar a los extranjeros… Pero el final… y como digestivo siempre que se tome de forma moderada… es el pacharán…







…La ciudad se inunda de verbenas… de ‘’gente de fuera’’… de curiosos del encierro… se promulgan Jornadas taurinas… exposiciones… teatro…


…Tienen algo… que una vez que son vividos… es imposible olvidarlos y cada fecha que se repiten y estas lejos… tratas de revivirlos y te preparas como si estuvieses en Pamplona… recordando esa frase tan típica en las semanas previas a San Fermín… en la que toda la ciudad se está preparando para el evento… y que a cualquiera y en cualquier comercio… le dices... ‘’¡¡¡Ya falta menos!!!’’…


…Y así estamos nosotros… preparados y listos para la fiesta…












…con todo preparado… la ropa… el ánimo… y deseando a todos los pamplonicas…

¡¡¡Felices fiestas!!!...

Y
¡¡¡Viva San Fermín!!!

…(¡¡¡Ya queda menos!!!... solo dos días!!!)...

Decía… Séneca

''…Séneca da las siguientes pautas para conseguir la ''tranquilidad de ánimo''… recomienda una vida austera, ajena al lujo excesivo e inútil.

También, aconseja, debemos saber elegir nuestras compañías, ya que si elegimos aquellos que están corrompidos por los vicios, éstos se extenderán a nosotros.

Debemos, pues, elegir aquellos que estén desnudos de deseos.

La austeridad es el principal elementos para la tranquilidad del ánimo; tenemos que aprender a saber contenernos, a enfrenar la demasía, a templar la gula, a mitigar la ira, a mirar con buenos ojos la pobreza y a reverenciar la templanza.

Séneca compara el despilfarro de aquellos que tienen mucho y no saben disfrutarlo con aquella persona que posee una gran biblioteca y ni siquiera ha pasado del índice. ¿De qué nos vale entonces, ser poseedores de los mejores libros si no somos capaces de leerlos? Más vale, leer unos pocos autores y disfrutarlos que no muchos y no haber leído de ellos ni una sola línea.

Lo ostentoso es superficial y carece de cualquier aprovechamiento…''…

******************************

…Y yo… inculta a más no poder… siempre me fio de quien más sabe… y como Séneca me ha caído bien desde que era niña… voy a seguir sus consejos al pié de la letra… como lo he hecho la mayor parte de mi vida…

…Me resulta curioso entrar en algunos blogs… y ver cuántos otros blogs siguen y llaman ''amigos''… Debo de ser un ''ave rara''… porque en estos mundos… me pasa como en los otros… los míos son pocos… pero muy escogidos… y ni tan siquiera puedo llamarlos ''amigos''… pues los sigo antes de que ellos me ''conozcan'' a mi… y los seguiré posiblemente sin ellos saberlo en la mayoría de los casos…

…Pero ahora me ha dado por escribir mensajes en algunos de esos blogs… para dar mi opinión y tengo que reconocer… que incluso por aquí tengo ese sexto sentido de elección… de tres ganan dos ''buenos''… o incluso muy buenos diría yo… Y esos son los que he echado a favoritos… los que no me defraudan… los que son generosos… los que son normales… los que transmiten VIDA real…

…Pero ese otro… el del ''lujo excesivo e inútil''… (con productos regalados y gratis)… el de poca vida austera… el que está corrompido por los ''vicios de los votos de concursos de pichiglass''… (Posiblemente hasta auto-otorgados… que hay muchas ''personalidades múltiples'' por estos andurriales internéticos)… el de la ''lengua fina'' y terriblemente afilada con el ''siembra que algo queda''… el del dedo de la censura inquisitoria borrando mensajes que solo son opiniones… (pero no aduladores… que es lo que se lleva)… Ese… el mencionado hasta ahora… ese… está borrado de favoritos…

…En estos casos me pasa como cuando rompo con un ''contrario''… (solo lo he hecho una vez)… que corto hasta las fotos… no consiento estar junto a alguien que no se lo merece o que me pueda pegar algo malo… que ya se sabe… además de la gripe… se pegan hasta los andares… y como no quiero tener vicios… (y esos se pegan rápido)… me alejo corriendo como alma que lleva el diablo… con un toque de… ''¡¡¡ a la papelera !!!''…

…Ya lo decía mi abuela… ''más vale sola… que mal acompañada''… Por eso estoy en este humilde palacete… en el que hago y deshago a mis anchas… en el que solo mi dedo… con toda seguridad por error y poca experiencia… es el inquisidor…

…Es curioso… aunque luego me den oro molido… ya no tienen nada que hacer… Esto debe de ser el ''radicalismo''… está claro… porque radicalmente corto el circuito… me siento como aquél en la puerta de mi ''casa''… digo aquello de ''torres más altas han caído''… y cuando veo ''su cadáver pasar''… no siento… ni frio… ni calor… ¡¡¡Tampoco siento venganza!!!... Eso no… Siento algo que para mí es bastante más despreciable… indiferencia…

…Se acabó el palique… que voy a añadir unas ''cosinas'' a favoritos para tenerlas a mano… y a hacer cuatro carantoñas a Tali… que nadie las merece más… (…¡¡¡aaayyy!!!... que tiempos los vividos en el ''palacete'' aquél!!!... como añoro mis charlas autistas…)…