jueves, 3 de noviembre de 2022




Té de Jengibre









...Es un té que se recomienda para aliviar... vértigos... náuseas... mareos de viaje... trastornos circulatorios... el riego sanguíneo... dolores y espasmos musculares... trastornos gástricos y digestivos... mejorar la función cerebral... combate los hongos... además de considerarse un afrodisiaco desde la antigüedad...


...Además es un alimento antiinflamatorio...


...Es una bebida rica en ''gingerol''... ''paradol''... y ''zingerona''... eficaces contra los resfriados y los dolores de garganta...










...Es un té facil de elaborar...



- jengibre (un pedacito)

- agua (1 vaso)

- zumo de limón

- miel (1 cucharadita)



...los ingredientes son sencillos de conseguir...










...En el vaso de agua... se cuece el jengibre varios minutos...


...Yo lo he cocido hasta que ha obtenido un color dorado (4'-5')... y un delicioso aroma a jengibre...










...Lo he colado sobre una taza...y he exprimido medio limón sobre el... y le he añadido una cucharadita de miel... ¡¡¡Conseguido el té!!!...










...He sido una compulsiva usuaria de caramelos de jengibre durante años...


...Y al ver los trocitos cocidos de él en el colador... he imaginado que...










...quitándolos la corteza... y rebozándolos en azúcar... iba a conseguir unos caramelos fácilmente en el momento que se secasen...










...¡¡¡Nada más lejos de la realidad!!!... ya que los pedazos han comenzado a exudar un delicioso almíbar de jengibre...










...He pasado de ser experimentadora a ''descubridora''... de un producto que puede ser empleado en otras elaboraciones que necesiten sabor a jengibre...


...Desconozco si este extracto es tan eficaz como el té... 😉 posiblemente si... Todo es cuestión de probarlo...


...Lo que está claro es... que con el primer té que he tomado... se me han hecho mucho más fluidas las secreciones tan secas que tenía... y los pedacitos hervidos resultan agradables ''caramelos''... sin perder el ''picante'' que lo acompaña...








...*De...   ''¡¡¡Que rico es el jengibre!!!''


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