viernes, 19 de noviembre de 2021




Salsa picante









...Una forma rápida de conseguir una salsa en su punto...










...Triturar... hasta dejar como una papilla... cebolla... ajo... perejil... y pimiento picante... (más que picante... ''rabioso'')...










...Se le puede variar los aromas... añadiendo especias... como massala... curry... jengibre... curcuma... según la elaboración que se quiera preparar... las que más te gusten o te apetezcan...


...Hay que cocinarla en el fuego... durante unos minutos (5'-8')... a fuego suave...


...Es una manera rápida de cocinar un guiso... sazonando... y corrigiendo el grado de picor... suavizándolo...








...*De...  ''Abreviando las labores''


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''Zapatillazo''









...Recuerdos que te suenan...








...*De...  ''Amenazas de madre''


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