''Avisos de Internet''

...Cuanta verdad encierra esta reflexión de la red... 

...*De...   ''La brevedad de la vida''

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Cumpleaños ''de restaurante''

pero... ''casero''

...Para disfrutar no hace falta ni ir a un restaurante... ni gastarse un dineral en ello...

...Y quise hacerlo a mi manera... en casa y con tres ''platos''... comerlo sin prisas... chupándome los dedos...

...Pero ya todo hecho... y de un gran restaurante...

...Para mi... no hay festejo sin rabas... y las del Marucho (que está muy cerca de casa) son espectaculares... con casi nada de harina... bien fritas... doraditas... ¡¡¡Una delicia!!!...

...Y del centollo ni hablo... que para eso es un restaurante de alto estanding en cuestiones de pescado y marisco...

...Ni siquiera lo sacamos del recipiente en el que nos prepararon... una triste bandeja metálica... pero era cuestión de que se enfriase lo menos posible...

...Ya venía troceado y con ''la preparación hecha''... que por cierto estaba de rechupete y no quedó ni una gota...

...Cada vez que ocurre lo mismo... pienso que tenía que haberme dedicado a la cirugía plástica... porque no dejé nada de chicha entre los huesos de las patas y tenazas que me correspondieron... ¡¡¡Soy una auténtica ''cirujana'' en el asunto!!!... me encanta el chupeteo de esta clase...

...Rematamos con un postre de nuestra ''panadería-pastelería''... de la que comemos el pan a diario... y que hace unos pastelitos de puro lujo...

...Lo que más me emocionó fue el regalo... estaba escogido con verdadero esmero... y no por el coste... 😔 despues me he enterado que cuesta un carajal y que Felino llevaba tres años detrás de el...

...¡¡¡Que preciosa la menina de Felipao!!!... tiene un algo especial (además de un peso enorme 😩 )... desconocía a este escultor... pero su obra es preciosa... hecha en resina... y como ''rojona'' que soy me gustó el doble... ya que a pesar de los numerosos colores en que las hace ''me toco'' la roja...

...*De...   ''Con poco hay celebración y felicidad''

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... ... ... 

Ensaladilla ''Barata''

...Quería hacer una ensaladilla rica... y me esmeré en conseguirla...

...Utilicé guisantes frescos (suelo utilizar los de bote)... los cocí hasta que estuvieron al dente...

...Cocí dos huevos... y los piqué...

...Añadí pimiento rojo asado y picado... de los de bote...

...Una patata en cuadraditos... hasta que estuvo tierna... pero sin llegar a ''blandengue''...   

...Unas aceitunas... cortadas hasta desechar el hueso... nada de aceitunas rellenas...

...Se me olvidaron los pepinillos encurtidos y en lonchas finas...

...Mezclé todos los ingredientes con una mayonesa suave...

...Pan de molde... prensado con un rodillo... partido en cuatro... y horneado hasta que quedó crujiente...

 

...La ensaladilla quedó realmente rica y jugosa...

 

...Quedaban unos canapés estupendos...

... ¡¡¡  😉 Y entonces me di cuenta !!!...

 

¡¡¡ 😀  No había echado el bonito!!!

... pero el plato estaba realmente bueno... incluso mejor que en otras ocasiones...

...*De...   ''Por eso la llamo barata''

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