El Mate y La Matera

...Cuando vi esta imagen del humorista gráfico Palmas... me vino a la memoria aquella historieta totalmente real...

...Tengo un equipaje completo para tomar mate desde hace muchos años... Incluido un ''cursillo rápido'' de su forma de utilización...

...El amable ''profesor'' argentino... me puso en antecedentes de todo... ''El mate es una planta con efectos curativos... la yerba mate tiene propiedades nutritivas... alimenticias... Es una bebida energizante y...sobre todo... actúa limpiando el hígado''...

...Con su labia de vendedor argentino... hizo que saliéramos los tres  de aquella Feria de las Naciones con todo el equipaje... tres materas... tres bombillas... y medio kilo de mate...

...Escogimos un ''modelo'' sencillo y económico de calabaza... (porque el mate se toma en calabazas vaciadas)... pero más que suficiente para hacer los primeros pinitos con ellas...

...Las instrucciones de utilización eran muy sencillas... Calentar abundante agua sin que llegase al punto de hervor... Llenar dos terceras partes de la calabaza con las yerbas... ''Si como principiante lo notas amargo y no te gusta... puedes añadir un poco de azúcar... pero yo no lo aconsejo''...''Se vierte el agua caliente en la calabaza... y casi al instante... bien metida la bombilla hasta el fondo... se absorbe  la infusión por ella''... ¡¡¡vamos... que la bombilla es una pajita!!!... con una ''cucharilla de agujeros'' en su principio... para que no pasen las yerbas...

...A medida que se va acabando la infusión... se va añadiendo el agua caliente en pequeñas cantidades...

...Como la calabaza es tan pequeñita... enseguida ''me animé''... porque me gustó mucho el mate... y era tomar una trás otra...

...Siempre dicen que hay que tomar las cosas con medida... y ''mimisma'' no lo hizo... Cuando me quise dar cuenta... había tomado el agua de una tetera de unas doce tazas...¡¡¡vamos... todo el agua que había calentado!!!...

...Tuve que llamar a mi amiga y preguntar si habían tomado el mate... (no fuera que fuese otra yerba)... y por eso de que es médico... le pregunté ingenuamente... ''¿Sabes si el mate coloca?''... porque... ¡¡¡a saber lo que llama energizante un argentino!!!...

...No me dió tiempo a más explicaciones... se me empezaron a salir los ojos de las órbitas... la cabeza se me iba para acá y para allá... me invadió una debilidad general... ¡¡¡Y menos mal que eché a correr!!!... ya que casi no llego al ''escusado''...

...Creo que consistió en  una ''limpieza de hígado'' en toda regla... por eso puedo afirmarlo firmemente... ya que despues... no hubo ningún ''coloque''... ni ninguna otra ''avería''...

...Pero fue una experiencia de la que no he olvidado ni un solo detalle... ¡¡¡Y mira que ya hace años!!!...

...*De...  ''El Mate descoloca el intestino''

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