Repollo con Langostinos

De Lamioni

...Ha vuelto el plato por este ''Palacete''... y ''Mimisma'' ha tenido una nota muy alta en elaboración...

...La verdad es que estaba todo en su punto de sazón y de cocido...

Mio

...¡¡¡Demostrado!!!... cuanto menos te complicas en la elaboración... mejor sale el plato...

...En poco agua sazonada con sal... cocí los langostinos (2')... los saqué y reservé...

...En el mismo agua... cocí el repollo hasta que estuvo tierno... lo escurrí el agua...

...Pelé mi ración de langostinos... y exprimí sus cabezas sobre el repollo... repartiendolo por el plato...

...Unos ajos doraditos... ¡¡¡y ya está el plato hecho!!!...  

...La verdad es que ''la matrícula de honor'' ha sido muy merecida... ya que estaba sabroso... sabroso... 

...*De...   ''Soy un portento guisando y ahorrando''

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Pata a la Andaluza

Pata a la andaluza

...Una receta de legumbres... típicamente española...

...Se cuecen los garbanzos... y se reservan...

...A parte se cuece ''la pata''... y se trocea...

...Ante la dificultad de encontrar la grasa de pato... se puede hacer con aceite de oliva...

...Se sofríen... ajo... cebolla... pimiento... tomate... verdura al gusto... pimienta molida... y una vez pochado... se añade la pata (o pato) troceada... y si gusta... un chorizo troceado...

...Se cuece y revuelve (a fuego suave)... hasta que pierda el caldo...

...En ese punto... se añaden los garbanzos... con caldo... y una cucharadita de vinagre... se cuece todo junto... a fuego bajo... hasta que se quede sin caldo... 

...Es un plato ''sabrosón''... con una salsa española muy típica... 

...*De...   ''Platos ricos y sabrosos''

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Caravaning español

...Me viene una afición por las ''Caravanas''... que va... desde ''este trasto''de vete a saber de que año... hasta una ''mansión'' tamaño autobús y con garaje incorporado en el...

...Se que ''Mimisma'' sería feliz en cualquiera de ellos... viajando desde la playa... a la montaña... viendo paisajes estupendos... tomando el sol en la ''terraza'' de su techo... durmiendo en parajes tranquilos... subiendo... bajando... y guisando dentro o fuera de ellos... 

...Pero... despues de seguir los viajes de varios caravanistas por Internet... he aprendido mucho sobre los incontables ''Gastos'' que este viajar continuo los acarrea...

...El tener una caravana ''puesta a punto''... supone el doble de gastos que el mantenimiento de un piso normal... 

...Sale más barato el pagar una cuota mensual de un piso... que la puesta a punto de... ruedas... placas solares... motores... pagos de estancia en camping... y demás perendengues...  

...*De... ''Piensalo un poco''

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Cuando no se tiene historia...

...Cuando se carece de historia... es preciso ''ROBARLA'' de quienes si la tienen...

...Y eso es lo que está ocurriendo actualmente... lo llaman ''anexión''... pero es un robo de su historia en toda la regla... 

...Algunos ''van de tontos''... pero en realidad esconden una maldad mayor... 

...*De...   ''Ladrones indecentes''

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Una Casa ideal...

de... Peder M ønsted

...Ya la estoy viendo...

...con... cebollas... espinacas... zanahorias... perejil... tomillo... romero... repollos... manzanas... peras... lechugas... tomates... pimientos...

...😉¡¡¡Y UN GERANIO!!!... (😂 que para ''asesinar flores''... es suficiente)...

...*De...   ''Ser feliz sale barato''

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