Pulpo y Pimentón picante

...Sabroso... sabroso... a la vez que sencillo de elaborar... ya que se compra ya cocido...

...Actualmente hay un producto realmente estupendo... limpio... cocido en su punto de sal...

...Viene sin la clásica patata cocida del pulpo a la gallega...

...Si uno lo quiere hacer más completo (que no fue el caso)... solo tiene que cocer una patata... y cortarla en láminas... ponerla como base... y repartir las rodajas de pulpo por encima...

...Se sazona con pimentón picante y aceite de oliva virgen en crudo... que es lo que realmente le proporciona sabor...

...Con una pata de pulpo... en apariencia pequeña para dos personas... sale un ración abundante para cada uno...

...Los ''puristas'' dicen que el pulpo tiene mejor sabor si se corta con tijera... rodajas más desiguales... pero...

...*De...   '' A mi me da lo mismo''

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