Patata asada

…en microondas

…*De…  ‘’En momentos de prisas’’

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Mermelada de ciruelas

…Está mas que comprobado… que esta mermelada sale mucho mas rica… cuando las ciruelas acaban de ser recogidas del árbol… y sabe mucho mejor si el árbol no es de tu propiedad…

…No siempre se dispone del tiempo suficiente para dar… como se dice por aquí… ‘’una buena estiba’’…  y resulta inevitable que ‘’estibadores’’ mas altos hayan actuado antes… Eso hace que los frutos a tu alcance no estén lo suficiente maduros… ni tengan ese color oscuro típico en este tipo de ciruelas…

…Apartando las que se podrían llamar como… verdes… y que darían un resultado ácido a la mermelada… se inicia el proceso…

…Es recomendable empezar elaborando el almíbar con el que se va a hacer la mermelada… ya que durante este tiempo… se van preparando las frutas…

…Las medidas están tomadas con una taza de té… y el almíbar se aromatiza con canela en rama y una cáscara de limón… hasta que alcance el punto de bola…

…Una vez bien lavadas… se les quitan las pepitas… dejándolas en mitades… con la piel incluida…

…Cuando el almíbar está a punto… se añaden las ciruelas en mitades… que casi de inmediato empiezan a soltar sus jugos y forman una espuma al cocer…

…Se baja el calor del fuego y se dejan así hasta que la mermelada espese…

…Imposible describir con palabras… los aromas que inundan la cocina… puede que por ellos… no resulta costoso hacer este tipo de dulces… ya que sabes lo que vas a disfrutar de antemano…

…No hace falta que te digan cuando está hecha… se ve en el cambio de color… y porque la espuma ha desaparecido…

…Otro aviso… es cuando pasas la cuchara de madera por el fondo… y notas que comienza a pegarse en el la mermelada… Es el momento de echarla al bote a toda prisa…

…Los tipos de frutas… las cantidades… los tiempos de cocción… el grado de dulzor… varían los resultados finales… Personalmente me gustan los dulces con poco azúcar…

…Mi mermelada va sin pasar por el pasapurés o la batidora… lo considero un ‘’crimen’’… ya que las pieles resultan inapreciables… y dan a la mermelada un aspecto de ‘’caramelos blandos’’…

…En este caso… no se ha llenado ni el frasco…

…pero doy fe de que… está deliciosa…

…*De… ‘’Como siga así… llegaré a ser esperta’’

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Sobreviven como pueden

…Generalmente lo hacen recorriendo las calles y locales con grandes bolsas… mera supervivencia de quien quiere comer y sobrevivir…

…Hay a quienes les molestan… porque dicen que no respetan… que se entrometen a destiempo…

…He de decir que jamás he notado que se sobrepasasen… llegan ofrecen y se alejan sin malas caras si no les compras nada…(dejaran de tener… como todos… ‘’pensamientos impuros’’ cuando esto ocurre)…

…¡¡¡Si… lo se!!!… desde que se que viven en comuna y se reparten lo poco o mucho que ganan… no puedo resistirme a comprarles algo…

…Algunas pulseras las tengo desde joven… lo que quiere decir que el material es excelente… Lo que desconocía es que suelen indicar el país de quienes las venden… los africanos las reconocen por el tipo de abalorios y sus colores… Así he llegado a saber que las primeras que tuve… esas que en principio llevaba en la parte mas alta del brazo y que ahora malamente pasan la mano a duras penas… son sudafricanas…

…Me sobrecogió aquel muchacho que viendo la dificultad que me suponía el ponerme la pulsera… ‘’amablemente’’ me tiraba desesperado del dedo gordo… ¡¡¡ y consiguió ponérmela!!!...

…Aunque no me hubiese entrado… se la hubiese comprado igualmente… solo por mitigar su frustración ante la pérdida de una venta inminente…

…Tengo toda una colección de elefantitos… incluso he regalado alguno… Te lo ofrecen ‘’para que piques’’… y a partir de ahí… ya ‘’atacan’’ con lo que lleven a mano… collares… gafas… bolsos…

…A veces… las menos… suelen llevar verdaderas ‘’joyas’’… por las maderas empleadas y las tallas elaboradas… como esas piezas que por un lado sirven como tabla para cortar… y al darles la vuelta son auténticas obras de talla e imaginación…

…ya que al levantar el medio aro exterior… también se elevan las diversas zonas de una preciosa ‘’cesta’’…

…Por mucho que abras y cierres el artilugio…

…resulta imposible descubrir su mecanismo a simple vista…

…¡¡¡Cuánto trabajo para tan poco beneficio!!!...

…*De…  ‘’África y yo’’

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Salchich…ONA…s

…de las ''de verdad''… con carne ''limpia''… bien sazonadas…

…Plato sencillo y sabroso… acompañado con puré de mantequilla…

…Siempre me gustaron… y se han convertido en habituales en nuestra casa…

…Desde que vi aquel vídeo de cómo se fabrican ‘’las otras’’… soy incapaz de meterlas en la boca…

…Son ''salchichONAs'' las que NO desprenden grasa al dorarlas… ni siquiera cuando se las desgrasa con vino blanco…

…Cuando el proveedor habitual te ofrece CALIDAD… no vuelves a tomar otras (a saber de que manera preparadas)…

…*De…  ‘’Compra en las tiendas del barrio’’

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Graham

…No estamos nada preparados para tener un accidente de coche…

…Lo demuestra este hombre diseñado para considerarnos realmente desprotegidos ante uno de ellos…

…Graham fue ideado por la Comisión de Accidentes de Transporte australiana… para concienciarnos de nuestra fragilidad… y de todo lo que necesitaríamos para sentirnos protegidos…

…Fue diseñado por la escultora Patricia Piccinini, uno de los mejores cirujanos traumatólogos, y por un ingeniero de seguridad vial…

…Sinceramente… el aspecto resulta… claramente… grotesco…

…No se yo si es muy favorecedor eso de que la grasa no se acomode en las cartucheras y lo haga en cara y cuello… para que absorban la energía del impacto… Al que logre atarse el cuello de la camisa… le toca un viaje a Mallorca…

…Si además tenemos en cuenta que… El cerebro de Graham es igual que el nuestro… pero su cráneo es más grande con más fluido y más conexiones para soportar una colisión… ¡¡¡La cosa se agranda considerablemente!!!... Salvo la nariz… ‘’chatina’’… que como siempre… triunfa…

… Y que el cuello de Graham está reforzado con una estructura adicional que protege su cabeza de lesiones causadas por movimientos bruscos…

…hasta aquí… lo único positivo es que carece de vértebras cervicales pequeñas… ¿y con eso se evitan las molestas hernias que tanta guerra dan y que presuntamente padecerán los usuarios del móvil y el PC?… esos… los que andan todo el día con la cabeza agachada… En caso de darse hernias… son fáciles de solucionar con un simple martillo pilón… No hay que andarse con remilgos quirúrgicos…

…Otro de lo que menos me gusta… es que tiene múltiples pezones para proteger sus costillas como un set de airbags natural… Si ya a algunas se nos complica el asunto solo con dos… tenemos problemas para esconder los ‘’morcillos’’ que nos asoman por encima y debajo del sujetador… o los que se escapan por las axilas… creo que ni con un justillo se podría solucionar este asunto…

…Las rodillas de Graham se mueven a todas direcciones por lo tanto tienen menos probabilidad de recibir lesiones…

¡¡¡ESTE ES UN GRAN INVENTO!!!...

¡¡¡SI SEÑOR!!!...

¡¡¡Adiós a las lesiones de menisco… cartílago… y ligamentos!!!... Como mucho solo queda ‘’engrasarlas’’ con un poco de ácido hialurónico… para que no chirríen… Presiento que se les ha olvidado hacer lo mismo en los hombros… Sería otra buena solución…

…Piernas fuertes… que se parecen a cascos… con juntas adicionales… le permiten saltar rápidamente del coche “rebotando como un muelle”… resultan una especie entre ‘’piernas de avestruz’’… y un… ‘’ ¡¡¡ oh lo siento… te tocó el traumatólogo torpe !!! ’’…

…Incluso han pensado en su piel… para que no sufra erosiones…

…Y yo me pregunto… ¿han pensado sus diseñadores las consecuencias de un tropezón o una mala caída de Graham?... ya que solo parece estar pensado para accidentes de tráfico… ¿Estarán incluidos los atropellos?...

…*De…  ‘’El hombre inmune al accidente de trafico’’

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www.meetgraham.com.au

http://www.huffingtonpost.es/2016/07/23/hombre-accidentes-coche-_n_11137626.html

Graham, el hombre inmune a accidentes de tráfico

http://www.bbc.com/mundo/noticias-36863368