Francés Toast Bake

…En épocas de crisis se buscan soluciones sencillas y baratas… pero que no pierdan el sabor y que sean agradables a la vista…

…Este es el caso… encontré esta receta y me dije… ‘’esto tiene muy buena pinta’’… y otra cosa no… pero a sacar conclusiones con las imágenes no me gana nadie…

…Pondré mis fotos… del proceso… pero recomiendo que se mire la receta de donde tomé la idea de… Blog de Rach ...He seguido los pasos que se indican en ella… y el resultado fue inmejorable…

…Resulta suave… sabroso… y solo he hecho unas pequeñas correcciones… he reducido las cantidades a la mitad… y añadí unas cucharadas de azúcar normal espolvoreado por encima a la hora de hornearlo… para que tomase ese color dorado y añadir un poco más de dulzor… ya que no disponía de jarabe de arce…

La receta aparece a continuación es para 1 pan (9 x 13).

ingredientes

Mantequilla derretida 1/2 taza (1 barra)

1 taza de azúcar morena

1 rebanada tostada de Tejas 

4 huevos

1 1/2 taza de leche 

1 cucharadita de vainilla 

Azúcar en polvo para espolvorear

Instrucciones

1. Derrita la mantequilla en el microondas y agregar el azúcar moreno… batiendo para mezclarlo …
2. Vierta la mezcla de mantequilla + azúcar en el fondo del molde...pringando alrededor
3. Batir los huevos, la leche, la vainilla y
4. Coloque una sola capa de pan de molde en el molde
5. Cubrir con la 1/2 de la mezcla de huevo la capa de pan
6. Añadir segunda capa de pan
7. Cubrir con la mezcla de huevo restante
8. Cubrir el recipiente con film y enfriar en la nevera durante la noche
9. Hornee a 350 durante 45 minutos (cubierto por los primeros 30 minutos)
10. Espolvorear con azúcar en polvo
11. Servir con jarabe de arce caliente

…Muy rico… rico… rico…

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