Aprendiendo en cualquier sitio
...Dicen que... ''al que madruga... dios le ayuda''... y eso me pasó a mi el otro día... aprendí cosas en donde menos lo esperaba...
...Como me despierto pronto... sigo el programa de ''SER AVENTUREROS'' de José Antonio Ponseti... que suele tratar de montañeros y cimas de montañas conquistadas... y que el presenta de forma dinámica... contactando desde Chile hasta La Conchinchina con ellos... y dando muchos consejos de supervivencia... que pueden ser aplicados a nuestro entorno...
...Uno de los participantes... especialista en supervivencia... es Paco Monedero... comentando EL APAGÓN en todo el país que sufrimos hace días... recomendando el saber ''la ubicación''... ''el norte'' en pueblo o ciudad grande y los días de duración del evento... y tener preparado un ''EQUIPO DE EMERGENCIAS Y RECURSOS''... con velas... linterna con dinamo... potabilizar agua... conservación de alimentos congelados... un hornillo de gas... bidón de agua de 15 l con grifo... bloques de agua congelados en el congelador y en el frigorífico... escabechado de alimentos (dura semanas)... y dinero en metálico en efectivo...
''Los huracanes
al día siguiente
huelen a barbacoa''...
J.A. Ponseti
''El escabechado''...
Paco Monedero
...Al escuchar la palabra ''Escabechado de pollo'' se me alertó el entendimiento 😜 ...
...En pleno apagón ( que aquí duró 6 h) tuve la necesidad de poder calentar los alimentos... y de seguido compramos un ''Hornillo de gas''... alimentado con unas bombonas pequeñas... pero muy eficaz... ¡¡¡Ya tenemos para calentar un café!!!... o para hacer un guiso...
...Al escuchar lo de ''Escabechado de pollo''... me vino a la cabeza que yo ya tengo editado mi ESCABECHE en este blog... de pescado (chicharro... bocartes...)... con la ''receta gráfica'' que diseñé para que la cosa fuera más sencilla de hacer... y de hacer un reciclado de alimentos que han padecido una emergencia...
...Me gusta aprender de todos... y por internet y las emisoras de radio eso es sencillo de conseguir...
...Seguiré por las ondas a ''Ser Aventurero''... primero porque me gusta el programa... y segundo porque nunca se sabe en donde recibiremos la sorpresa... y además...
...*De... ''Ser una manitas en la cocina''
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