Quiche de Pimientos

Quiche

...La Quiche es uno de mis platos favoritos...

QUICHE DE PIMIENTOS

Ingredientes

(4 raciones)

1 lámina redonda de masa quebrada

1 cebolla blanca grande

1 puerro

1 pimiento rojo grande

4 pimientos verdes italianos

2 huevos grandes

250 ml nata para cocinar

2 cucharadas pasas

Queso Grana Padano

Sal

Pimienta negra recién molida

Aceite de Oliva Virgen Extra

...Sencilla de hacer... poner la masa como base... rellenarla con la mezcla de todos los ingredientes... hornear a 180ºC unos 25-30' minutos... hasta que esté dorada y cuajada... 

...*De... ''Recuerdos de Instagram''

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