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Arroz... a las diversas maneras
...Posiblemente en China nos tengan envidia... ellos que comen tanto arroz blanco y gambas cocidas... es raro que no nos hayan copiado nuestros arroces...
...Me he dado un paseo por ''mis arroces''... y tengo que decir que... nosotros debemos de llevar el arroz hasta en el ADN...
...Desde este arroz que yo llamo ''con aroma''... ya que está elaborado con los jugos caramelizados de verduras... y que es uno de los más sabrosos que he tomado...
...Hasta este delicioso ''arroz a la turca''... que lleva el simple arroz blanco a la categoría de ''manjar''... con solo freirlo en aceite virgen y mantequilla... y al que yo he dado mi toque personal con unos piñones...
...Inmejorable elaboración del arroz con bogavante que hacen en los pueblos marineros... como en Tazones... ellos practican con materia prima de primera... y luego viene un listillo con restaurante y la copia... y la añade azafranes y pimientas... y pretende encontrar la fama con este plato... ¡¡¡Pero como el de Tazones... ninguno!!!...
...Y resulta que... por tus prisas... te inventas un simple arroz blanco sobre una salsa de pimientos... y obtienes un manjar... ¡¡¡como conseguí yo!!!... con solo tres ingredientes...
...Si lo decoras de negro... ya vas anunciando de una explosión de sabor... y un plato excelente...
...Y hablando de sabor... auténtico sabor a mar... pocos lo logran como un puñado de berberechos...
...Si hablamos de ''fama merecida''... el rey es el bogavante... con su sabor y tajada...
...Importa poco como lo pongas... el bogavante siempre resulta el rey...
...Un príncipe del mar... el carabinero...
...Un humilde arroz que no hay que echar en saco roto...
...Y con lo que se ocurra...
...Un plato... vistoso y sabroso...
...Llamativo y muy agradable al paladar...
...En este arroz... las especias brillan más que las carnes... sin olvidar ''la alegría picante''...
...Uno de los preferidos... el arroz con marisco...
...El arroz con pollo es ese que aparece por la cocina del Palacete... una semana si y otra tambien...
...Otro conocido... ¡¡¡con salchichas!!!...
...Fresca y... rica... rica... rica...
...Otra forma de tomar verduras... embutidos... y arroz...
...Un manjar como postre... desayuno... o merienda...
...Como para darse un atracón...
...Confieso que... ''Mimisma'' 😉 soy más de fresco y salado...
...*De... ''Arroces como a mi me gustan''
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