jueves, 19 de agosto de 2021




MUG CAKE  al microondas







...Estaba ''mimisma'' muy tranquila... ocupada en mis andanzas por Internet... mirando aquí y allá... y encontré la ''tarta Sacher con frambuesas''...


...Ojee su origen y recetas... llegando a la conclusión de lo fácil que sería hacerla con  mi receta de MUG CAKE al microondas... ¡¡¡y en 1 minuto la tendría lista!!!...










...Resulta que mi receta andaba algo ''coja''... tenía los ingredientes... pero la faltaban las medidas...(todos sabemos lo importantes que son para conseguir un buen postre)...


...Revolví Roma con Santiago... ya que sabía que la tenía y por duplicado... y al final dí con ella...










...Incluso recordaba el orden de los ingredientes...




Mantequilla con azúcar



Cacao



Leche



Maizena y levadura



Huevo batido





...Incluso recordaba que ''los polvos'' hay que mezclarlos con suavidad... porque si no pones todo perdido...












...¡¡¡Realmente acabé orgullosa... ni un polvo fuera de su sitio!!!... ¡¡¡en dos minutos todo listo!!!...










...Me animé a echar almendras laminadas... para suspender la mermelada...












...El tiempo es tan breve... que enseguida noté que algo no iba como debiera... y que el ''desastre'' andaba suelto...













...Los recipientes quedaron pringados...












...La almendra estaba por donde le dió la gana... aunque la cosa no tenía mala pinta... ya que debe quedar jugoso de entrada... y con el calor residual se acaba de hacer...












...¡¡¡La masa desparramada en la bandeja!!!...











...No hay mal que por bien no venga... porque ¡¡¡aquí no se desperdicia nada!!!... y así descubrí como hacer ''tejas'' en microondas... que además estaban deliciosas de sabor...













...El Mug Cake estaba en su punto... jugoso... suave... y muy rico... las tejas crujientes...












...Las almendras por donde les daba la gana...











...¡¡¡La merienda estaba lista!!!...

















...*De... ''Próximamente la tarta Sacher''

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