Salchichas al Vino Blanco

 

...Sencillisimas de hacer... se ponen en una sartén caliente... a una temperatura media alta (7)... y se doran por los dos lados...

...En esta ocasión tapé la sartén... ya que salpican y lo ponen todo perdido...

...¡¡¡DENUNCIO!!!...  😒  ¡¡¡LA PINZA ME TIENE MANÍA!!!... Cuando la utilizo para darles vuelta a las salchichas...  😟 me da unos pellizcos en la palma de la mano... ¡¡¡que no veas!!!...

https://photos.app.goo.gl/Udvg3aq4HPdB3AmA7

...Se añade el vino blanco... se deja evaporar el alcohol... y reducir la salsa...

...Y ... ¡¡¡vistas para sentencia!!... A relamerse con ellas...

...Puede parecer poco plato... pero para nada...

...Mi ''Catedrático en Carnes''... tiene unas SalchichONAs que casi no caben en el plato...

...*De...   ''Cuando es todo carne... se nota en las salchichas''

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