Natillas de Chocolate

...Con la misma receta de las natillas... he hecho las natillas de chocolate...

...Mismos ingredientes... mismas cantidades... mismo microondas... misma bandeja crisp... mismos tiempos de cocción... mismos procesos de batido...

...Solo una cosa varía...

...que añadí unas cucharadas de cacao a la masa... del amargo de la Laguna de Bacalar (del Yucatán)... y que le dio otro toque delicioso al sabor...

...También las puso algo más espesas... ya que no añadí nada de leche para compensar el chocolate...

...Pero no por ello dejaban de estar deliciosas...

...Trate de cambiarlas el aspecto con unos granos de arroz inflado...

...Y aunque no soy partidaria de echar galletas sobre ellas... reconozco que es lo que mejor las viste... y en el caso del chocolate resulta un excelente acompañante...

 

...Son tan agradables de tomar... que las comimos en un periquete... y así las podemos repetir otra vez en cualquier momento...

 

...*De...   ''Lamisques que incitan''

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