sábado, 5 de abril de 2025




Más Muñecos... Cocinero









...Un ''sabedor del tema'' asegura que falta el ''Ibuprofeno'' 😂😂😂 ...







Abraham Morales






Abraham Morales





... Un Chef que dice...




"Cuando le gritas a tu personal te escuchan pero no te entienden, un buen líder no grita, por qué cuando gritas humillas y cuando humillas le quitas autoestima a una persona, siempre busca las palabras correctas para alentar y guiar, incluso tienes que buscar las palabras adecuadas para corregir."

SÉ UN LÍDER, NO UN JEFE



...Un Chef que asegura que...






 




...es cocinero desde antes de nacer...









 







...Cuando se dice esta frase... es que se es un Gran cocinero...










...Cuando has conocido cocineros humildes y chefs con soberbia... como es mi caso... das total crédito a esta frase... ''No es el puesto... son los valores''...  








...*De...   ''Cocina y se feliz''


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miércoles, 2 de abril de 2025




Políticos hechos Muñecos






Política que da... ''La pena''






...Son políticos que no han llegado y ''ya han robado''... usando ayudas europeas para beneficio propio...


...¡¡¡ Pura prevaricación!!!...


...El 6 de abril de 2025 sale la noticia de que ha sido condenada a cuatro años de cárcel...






Fachascal... el ''Va-Go''

 




...Especialista en ''Vivir del cuento''... pasando de ''chiringuito en chiringuito''...


...Medio siglo sin ''cotización''... 








...*De...   ''Personajes que dan asco''


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Jaroset









...El dulce de la Pascua Hebrea...








 

Ingredientes

- 4 libras de dátiles (450 X 4)

- 2 cdas de vino de shabat

- 1/4 cdta canela

- nueces al gusto





Elaboración paso a paso


1. En una olla colocar los dátiles y cubrir con agua... cocinar a fuego bajo hasta que estén suaves...

2. Escurrir el agua y triturar hasta obtener un puré...

3. Colocar el puré en la olla y cocinar 15' revolviendo constantemente hasta que seque...

4. Dejar enfriar...

5. Agregar vino... canela... al gusto...










...El Jaroset es un alimento preparado... de sabor dulce... color oscuro... aspecto pastoso...


...Forma parte del Séder y que sirve durante el Séder de Pésaj...


...Su color y textura recuerda a los ladrillos que elaboraban los israelitas cuando eran esclavos en el Antiguo Egipto... significa ''Arcilla''...








...*De...   ''Lo dulce siempre gusta''


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sábado, 29 de marzo de 2025




Repollo con Langostinos






De Lamioni




...Ha vuelto el plato por este ''Palacete''... y ''Mimisma'' ha tenido una nota muy alta en elaboración...


...La verdad es que estaba todo en su punto de sazón y de cocido...






Mio





...¡¡¡Demostrado!!!... cuanto menos te complicas en la elaboración... mejor sale el plato...


...En poco agua sazonada con sal... cocí los langostinos (2')... los saqué y reservé...


...En el mismo agua... cocí el repollo hasta que estuvo tierno... lo escurrí el agua...










...Pelé mi ración de langostinos... y exprimí sus cabezas sobre el repollo... repartiendolo por el plato...


...Unos ajos doraditos... ¡¡¡y ya está el plato hecho!!!...  


...La verdad es que ''la matrícula de honor'' ha sido muy merecida... ya que estaba sabroso... sabroso... 








...*De...   ''Soy un portento guisando y ahorrando''


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Pata a la Andaluza






Pata a la andaluza




...Una receta de legumbres... típicamente española...


...Se cuecen los garbanzos... y se reservan...


...A parte se cuece ''la pata''... y se trocea...


...Ante la dificultad de encontrar la grasa de pato... se puede hacer con aceite de oliva...


...Se sofríen... ajo... cebolla... pimiento... tomate... verdura al gusto... pimienta molida... y una vez pochado... se añade la pata (o pato) troceada... y si gusta... un chorizo troceado...


...Se cuece y revuelve (a fuego suave)... hasta que pierda el caldo...














...En ese punto... se añaden los garbanzos... con caldo... y una cucharadita de vinagre... se cuece todo junto... a fuego bajo... hasta que se quede sin caldo... 


...Es un plato ''sabrosón''... con una salsa española muy típica... 








...*De...   ''Platos ricos y sabrosos''


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Caravaning español









...Me viene una afición por las ''Caravanas''... que va... desde ''este trasto''de vete a saber de que año... hasta una ''mansión'' tamaño autobús y con garaje incorporado en el...


...Se que ''Mimisma'' sería feliz en cualquiera de ellos... viajando desde la playa... a la montaña... viendo paisajes estupendos... tomando el sol en la ''terraza'' de su techo... durmiendo en parajes tranquilos... subiendo... bajando... y guisando dentro o fuera de ellos... 


...Pero... despues de seguir los viajes de varios caravanistas por Internet... he aprendido mucho sobre los incontables ''Gastos'' que este viajar continuo los acarrea...


...El tener una caravana ''puesta a punto''... supone el doble de gastos que el mantenimiento de un piso normal... 


...Sale más barato el pagar una cuota mensual de un piso... que la puesta a punto de... ruedas... placas solares... motores... pagos de estancia en camping... y demás perendengues...  








...*De... ''Piensalo un poco''


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Cuando no se tiene historia...














...Cuando se carece de historia... es preciso ''ROBARLA'' de quienes si la tienen...


...Y eso es lo que está ocurriendo actualmente... lo llaman ''anexión''... pero es un robo de su historia en toda la regla... 


...Algunos ''van de tontos''... pero en realidad esconden una maldad mayor... 








...*De...   ''Ladrones indecentes''


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Una Casa ideal...






de... Peder M ønsted



...Ya la estoy viendo...

...con... cebollas... espinacas... zanahorias... perejil... tomillo... romero... repollos... manzanas... peras... lechugas... tomates... pimientos...


...😉¡¡¡Y UN GERANIO!!!... (😂 que para ''asesinar flores''... es suficiente)...








...*De...   ''Ser feliz sale barato''


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viernes, 28 de marzo de 2025




Ibn Sina

Padre de la medicina









...La coherencia andando...








...*De... ''Hombres ilustres''


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Soflamero actual













...¡¡¡Es lo que hay!!!... 








...*De...   ''Conozco a unos cuantos''


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Gatos









... GATOS

...''¿Sabías que los gatos en el antiguo Egipto se consideraban "sagrados"?...

...Estaba penado con la muerte matar a un gato aunque fuera por accidente. Cuando moría un gato la familia vestía de luto y se afeitaban las cejas...


💥...Hay una anécdota de guerra muy particular y graciosa, en el año 525 a. C. el imperio persa atacó la ciudad de Pelusio, para ello los soldados ataron gatos en los 600 escudos de los soldados, de esta manera los soldados egipcios no quisieron defenderse por miedo a lastimar a los gatos y perdieron la ciudad.''...






Plato de leche



...La Historia está llena de curiosidades...








...*De...   ''¡¡¡Que listos son los Gatos!!!''


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jueves, 27 de marzo de 2025




Armarios Dormitorio








...Una cosa que me gusta de las Redes Sociales en Facebook... son esos recuerdos... que ya tenías olvidados... y que te vuelven a recordar algunas historietas...

...Y este es el caso... el de los ARMARIOS DORMITORIO... que me parecen una auténtica  curiosidad... y dice el relato...



  


...''En muchas casas rurales de Escocia, Francia y partes de los Países Bajos y el Reino Unido, la gente dormía en estas camas que eran esencialmente grandes armarios de madera con una cama en el interior y puertas o cortinas para cerrar mientras dormías. Algunas camas armario eran muebles independientes; otros se construyeron en huecos y se adjuntaron a la estructura de la casa. Incluso en ocasiones; tenían varios pisos. En su interior había estanterías donde guardaban todo tipo de objetos; desde el orinal hasta los objetos más valiosos.
Aparte de la privacidad, el pequeño espacio cerrado de la cama guardaba extraordinariamente el calor corporal y mantenía a la persona que dormía abrigada durante el invierno. También es posible que las camas ofrecieran algún grado de protección contra intrusos, especialmente lobos y otros animales, que podían haber entrado en la casa. Se ha sugerido que los campesinos mantenían a sus hijos dentro de los armarios mientras iban a trabajar al campo.''...
... de... Enrique Rodriguez




...Poco me imaginaba yo un hacinamiento semejante a la hora de descansar o de dormir...











...También se que... posiblemente por el mayor poder adquisitivo... este tipo de armarios existían de forma individual...











...Curiosa forma de protegerse de las inclemencias... tanto del tiempo como de los animales...


...La mayor pega que encuentro... es si se padece claustrofobia... presiento que no iban a funcionar como un buen ''rincón de descanso''...  








...*De...   ''Recuerdos del pasado''


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 Guisoteando









...Las cuestiones culinarias de cada día... llegan a hacerse pesadas...


...Con tanto guisote no sabes ni que poner para variar el menú... pero como siempre ''tiras'' de los que más te gustan... acaban siendo repetitivos...


...Eso ocurrió ayer... que eché mano de esos platos que tanto nos gustan... que no nos cansa el comerlos una y otra vez...






Garbanzos carmelitanos







...Como somos de ''plato único''... a la hora de comer... nada mejor que un contundente plato de ''garbanzos carmelitanos''... que te deja ''repleto'' todo el resto del día...






Morcilla frita y pimientos





...Y tras entretenerte con un café con leche en la merienda... llegas a la cena casi sin apetito... y la solucionas con unas rodajas de morcilla frita (¡¡¡😋 uuummmmm!!!)... que te saben a gloria bendita!!!...






Morcilla frita... salsa de tomate... y pimientos





...Claro que si eres como ''Lamioni''... que cualquier plato le parece pequeño... conviene agrandarle los pimientos con salsa de tomate... para que le parezcan más... (¡¡¡😉Mira que le gusta la salsa de tomate!!!)...






Queso de ''Junco''





...Y si es un día de esos que te quedas con algo de hambre... lo solucionas con un buen taco de queso... ¡¡¡del que más te guste!!!...


...Pero aquí no acaba la batalla... resulta que a las pocas horas tienes que empezar con el ''invento del día siguiente''... 








...*De...    ''¿Que pongo de comer mañana?''


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