Huevos Rellenos

...Un plato que nos gusta mucho...

...En esta ocasión he hecho el relleno... similar... pero de otra manera... mezclando bien...

- yemas cocidas

- bonito en aceite

- mayonesa

- salsa picante

-pimienta negra molida

...Sobre una cama de cogollos aderezados con aceite de ajo y perejil...

...Pura necesidad para no tener alimento perdidos... para aprovechar esos cogollos de lechuga... que como es febrero y aunque hagan calores veraniegos ''alguno'' no encuentra momento de comer ensaladas... y ese bonito que lleva unos días abierto el bote...

 

...¡¡¡Realmente ricos!!! 

...*De...   ''¡¡¡Hasta la semana que viene!!!''

 

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